もりもりの食と健康ブログ

食と健康に関する情報です。

2020-09-01から1ヶ月間の記事一覧

酢の栄養成分とメリット・デメリットをお教えしますね!

もりもりです。 お酢は食欲を増進させ、血液をきれいにしてくれるそうです。 それに疲労回復効果も期待できるとか。 また、味噌、醤油とともに欠かすことのできない調味料ですよね。 お寿司には、かかすことのできない調味料です。 それでは ・酢の由来 ・酢…

ひじきの栄養成分とメリット・デメリット!ヒ素を多く含んでいるから危険?

// もりもりです。 ひじきは、海藻の中でも鉄分とカルシウムがすごく多い食べ物で、貧血や骨粗鬆症にはすごく効果があります。 ひじきの旬は、3~4月頃で日本近海の潮の干満の激しいところで採れます。 ひじきは褐藻(かっそう)植物ホンダワラ科の海藻で…