もりもりの食と健康ブログ

食と健康に関する情報です。

豆類

大豆にはどのような栄養素が含まれているのでしょうか?

もりもりです。 今日は、畑のお肉とまでいわれる、大豆について調べてみました。 大豆って畑のお肉っていわれるけどそんなにすごいの? 大豆はすごいんじゃ~語源は、「大いなる豆なんじゃ~。」 体力をつけるには、栄養豊富な大豆が一番なんですね。 とくに…