もりもりの食と健康ブログ

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2020-04-06から1日間の記事一覧

鉄分豊富な鶏レバーの栄養成分と効能!レバーの食べ過ぎは注意しよう!

もりもりです。 レバー(肝臓)といえば、鶏・豚・牛のレバーがあります。 中でも、牛レバーが一番、おいしいといわれています。 レバーは栄養素が高く、とくに鉄分が豊富な食べ物です。 まさに、〝栄養の宝庫〟です。 昔から、貧血には鉄分豊富なレバーを食…