もりもりの食と健康ブログ

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2020-03-27から1日間の記事一覧

レンコンには貧血予防や止血作用がある!メリット・デメリットと選び方!

もりもりです。 レンコン(蓮根)は、「蓮の根」と書きます。レンコンは根ではなく茎(くき)の方なんです。 旬は12~2月頃。 レンコンは、貧血を予防したり、産後の出血など、止血作用があります。 レンコンの・メリット・デメリット・選び方と保存方法をお…